Iltizāmในจักรวรรดิออตโตมันระบบการจัดเก็บภาษีดำเนินการโดยการทำไร่สร้างรายได้สาธารณะ รัฐประมูลสิทธิ์ในการจัดเก็บภาษีให้กับผู้เสนอราคาสูงสุด ( mültazim,พหูพจน์mültezimหรือmültazims ) ซึ่งเป็นผู้เก็บภาษีของรัฐและชำระเงินเป็นงวดคงที่โดยเก็บรายได้จากภาษีไว้ส่วนหนึ่งไว้ใช้เอง iltizāmระบบรวมถึงการทำฟาร์มของภาษีที่ดินการเกษตรของภาษีในเมือง, การผลิตสินค้าบางอย่าง (เช่นไวน์, เกลือ, หรือมะขามแขก) และการให้บริการบางอย่าง มันเริ่มในรัชสมัยของสุลต่านเมห์เม็ดที่สอง (1444-1446, 1451-1481) และถูกยกเลิกอย่างเป็นทางการในปี 1856 ในรูปแบบต่างๆของiltizām,แม้กระนั้นยังคงดำเนินต่อไปจนถึงจุดสิ้นสุดของอาณาจักรในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 เมื่อระบบถูกแทนที่ด้วยวิธีการจัดเก็บภาษีที่อยู่ภายใต้การดูแลของเจ้าหน้าที่ของรัฐ
