Maféหรือที่สะกดว่าMaafeซึ่งเป็นอาหารแอฟริกาตะวันตกที่ประกอบด้วยเนื้อสัตว์ในซอสถั่วลิสงหรือเนยถั่วเสิร์ฟบนข้าวหรือคูสคูส มีต้นกำเนิดในมาลีและแพร่กระจายไปทั่วภูมิภาคโดยเฉพาะในเซเนกัลและแกมเบียในช่วงยุคอาณานิคมเมื่อมีความพยายามเพิ่มการผลิตถั่วลิสง อาหารบางรุ่นมีลักษณะคล้ายสตูว์และมีส่วนผสมเช่นมะเขือเทศหัวหอมกระเทียมกะหล่ำปลีพริกและเครื่องเทศ รูปแบบอื่น ๆ ประกอบด้วยเนื้อสัตว์และซอสถั่วลิสงที่เข้มข้นและเข้มข้น ส่วนใหญ่นิยมใช้เนื้อวัวและเนื้อแกะ แต่ไก่และปลามีอยู่ในบางสูตร
